FICOÏDE GLACIALE : (Mesembryanthemum Cristallinum) Plante traçante très résistante à la chaleur, cultivée pour ses feuilles charnues de saveur légèrement acidulée et rafraîchissante. Se consomme haché en salade ou cuit comme l’épinard. Semis en mars sous abri ou direct d’avril à juin. Peut aussi être très décoratif en rocaille.
0.5 G.