FICOÏDE GLACIALE (Mesembryanthemum Cristallinum):

Plante traçante très résistante à la chaleur. Elle est cultivée pour ses feuilles charnues de saveur légèrement acidulée et rafraîchissante. Se consomme hachée en salade, ou cuite comme l’épinard. Semis en mars sous abri ou direct d’avril à juin. Peut aussi être très décoratif en rocaille.

0.5 G.