SARASIN COMMUN : (Fagopyrum esculentum) (Polygonacées)
Annuelle utilisée pour son grain servant à produire une farine très riche en protéine. Nous l’utilisons principalement comme Engrais vert, à semer au printemps pour enfouissement avant la maturation de la graine ou semis juillet août pour broyage avant l’hiver. Également utilisé en décoratif.
100 G