OIGNON BUNCHING BAIKAL

Type d’oignon asiatique bulbant très peu, comparable à celui d’un Poireau. A récolter fin, au stade crayon. Plante à consommer cru, en salade, elle est très aromatique. Elle se cultive en toute saison, mais il faut la protéger des grosses gelées. Cultivar de allium fistulosum.

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